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红糖水果小软饼怎么做好吃

红糖水果小软饼 185人 0人

做　　法：烘焙
口　　味：甜味
难　　度：初中水平
人　　数：2人份
准备时间：2小时
烹饪时间：<30分钟

主料

低筋面粉100克

胡萝卜110克

苹果100克

鸡蛋黄1个

苏打粉2克

辅料

红糖水果小软饼做法图解

将各种材料称量好备用，胡萝卜和苹果切块，取胡萝卜和苹果共150克，一起加水煮熟备用

将剩余的胡萝卜和苹果切丁，将果汁挤出来，取15毫升备用

将黄油微微打发加入红糖拌匀,加入蛋黄继续打发至顺滑,加入步骤2中的果汁拌匀

加入过筛的低筋粉和小苏打拌匀至无干粉

将面团用保鲜膜包裹后整成长方形的条状放入冰箱冷冻1小时

将面团取出切成5毫米厚的方块摆入烤盘中

烤箱预热185°，中层上下火，时间15分钟

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