豆豉小排

[原料/调料]
猪小排 1斤
浏阳豆豉酱 1/2杯

[制作流程]
(1)将排骨洗净切成寸段，放置于深盘中。
(2)将浏阳豆豉酱淋在小排骨上，即可。
(3)用大火将水煮沸，放入已准备好的豆豉小排，蒸25分钟至全熟即可取出食用。