印尼炒饭

【菜名】印尼炒饭

【原料】

饭360克，牛肉80克咖喱粉，10克葡萄干，5克盐少许胡椒粉少许，蘑菇10克，色拉油适量。

【制作过程】

(l)把牛肉剁成末，蘑菇切片。

(2)在炒锅中加色拉油、牛肉末、蘑菇片炒熟后加入饭翻炒，饭热后加入咖喱粉、盐、胡椒粉、葡萄干再次翻炒匀后即可食用。