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可乐鸡翅怎么做好吃

可乐鸡翅1270

  • 做  法:
  • 口  味:其它口味
  • 难  度:初级入门
  • 人  数:2人份
  • 准备时间:15分钟
  • 烹饪时间:<30分钟
主料

鸡翅中10个

辅料

色拉油适量

食盐适量

生抽15毫升

可乐400毫升

可乐鸡翅做法图解

鸡翅中放在水中浸泡15分钟左右,再用流动水冲洗干净

第1步将鸡翅放入开水锅中焯至变色后捞出,沥干水分备用

第2步锅中倒入少许油,烧至六成热时,放入鸡翅略微翻炒,炒至鸡皮发皱并有油脂向外析出

第3步将可乐倒入锅中,可乐的量以没过鸡翅表面为宜

第4步同时加入生抽一起搅拌均匀

第5步用中火慢慢熬制,其间要撇去浮沫,并要不停搅拌防止糊锅

第6步最后加入盐调味,待锅内的汤汁熬至浓稠基本收干即可

可乐鸡翅

可乐鸡翅

可乐鸡翅

可乐鸡翅

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