当前位置：首页 > 菜谱大全 > 盐水煮海锥

盐水煮海锥怎么做好吃

盐水煮海锥 138人 0人

做　　法：煮
口　　味：咸鲜味
难　　度：初级入门
人　　数：2人份
准备时间：5分钟
烹饪时间：<10分钟

主料: 锥螺600克

辅料

食盐半小勺

水适量

盐水煮海锥做法图解

海锥清洗干净，用清水多冲洗几次

将海锥放入锅中，清水没过海锥即可，放半小勺盐、放一小块八角

锅子放火上，中火烧开转小火几分钟即可

烹饪小技巧

1、加入的水不用太多，没过海锥即可，水多了不鲜了。

2、加少许盐即可，这个本身就有咸味的，再小也是海鲜啊。

3、八角放一点点即可，太多的八角会夺走本身鲜味。

4、这个特别好熟，其实水烧开了就可以停火的，但我还是多煮了一会，成品肉并没有缩，也很鲜的，安全与美味并存。

相关做法

相关口味