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红糖燕麦核桃软曲奇怎么做好吃

红糖燕麦核桃软曲奇 250人 0人

做　　法：烤
口　　味：甜味
难　　度：初中水平
人　　数：2人份
准备时间：15分钟
烹饪时间：<30分钟

主料: 小麦面粉150克

辅料

燕麦片100克

葡萄干55克

水100克

玉米油80克

泡打粉1茶匙

红糖燕麦核桃软曲奇做法图解

红糖溶于热水中，过滤一下，加入玉米油，用手动打蛋器搅打均匀

筛入中粉、泡打粉和盐粉（先把三粉混合一下再过筛），用橡皮刮刀拌至无粉粒状

加入燕麦片，继续用橡皮刮刀拌匀

加入核桃碎和葡萄干拌匀

分成20克/个，搓成小圆球状，葡萄干尽量不要露在表面，容易烤糊，会有苦味

放入垫硅胶垫的烤盘，入预热176度的烤箱，上层，上下火，24分钟，出炉后放烤网上晾凉

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