当前位置：首页 > 菜谱大全 > 干锅什锦豆腐

干锅什锦豆腐怎么做好吃

干锅什锦豆腐 322人 0人

做　　法：炒
口　　味：微辣味
难　　度：初中水平
人　　数：2人份
准备时间：15分钟
烹饪时间：<30分钟

主料: 豆腐1块

辅料

香菇数朵

玉米粒少许

胡萝卜少许

青豆少许

料酒少许

食盐少许

干锅什锦豆腐做法图解

豆腐切成小块，均匀地撒上少许盐，轻轻翻抖几下，腌制片刻。

锅中热油，油8分热时，摆入豆腐块，煎至表皮酥脆，两面金黄，盛出备用。

锅中余油倒入切好的香菇末和彩蔬丁炒熟。

倒入刚才煎好的豆腐块。

调入少许料酒和两勺鼓香辣酱。

翻炒均匀即可出锅。

相关做法

相关口味