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南瓜粥怎么做好吃

南瓜粥 154人 0人

做　　法：煮
口　　味：清淡味
难　　度：初中水平
人　　数：2人份
准备时间：15分钟
烹饪时间：<60分钟

主料

大米适量

小米适量

南瓜适量

辅料

水适量

芝麻少许

南瓜粥做法图解

将南瓜去皮、去瓤切片。

锅内放洗净的小米和大米（大米和小米的比例约为2:1），加约4碗水开火煮粥。

煮粥的同时将切好的南瓜片放在上层的笼屉蒸熟，约15分钟左右。

15分钟后将蒸好的南瓜晾凉、捣成南瓜泥。

40分钟后，二米粥已基本煮好，再将南瓜泥放入煮好的二米粥里，搅拌均匀。

小火煮5分钟左右即可出锅，可在粥上撒点炒好的黑芝麻点缀一下。

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