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黄焖鸡翅怎么做好吃

黄焖鸡翅 109人 0人

做　　法：焖
口　　味：咸鲜味
难　　度：初级入门
人　　数：3人份
准备时间：30分钟
烹饪时间：<30分钟

主料: 鸡翅750克

辅料

木耳(水发)100克

色拉油适量

食盐适量

葱适量

姜适量

料酒适量

生抽适量

老抽适量

蚝油适量

白糖适量

黄焖鸡翅做法图解

鸡翅中斜切几刀便于入味，备用

第1步翅中用料酒，蚝油，姜片腌制半小时以上

第2步木耳泡发，撕成小朵，葱姜切片备用

第3步锅中放油，下葱姜片炒出香味

第4步下鸡翅略炒一会儿至表面变色发黄

第5步下木耳翻炒，并把刚才腌制鸡翅的材料放入同炒。好的调料不要浪费哈。烹入生抽，并观察鸡翅的颜色选择需不需要加老抽，或者俺情况加多少

第6步锅中加没过鸡翅的开水，大火烧开，放糖，根据口味放或者不放盐

第7步转小火，加盖，这就开始“焖”啦~ 鸡翅比较好熟，焖大约20分钟

第8步开盖转大火把汤汁收浓即可

黄焖鸡翅

黄焖鸡翅

黄焖鸡翅

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