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香辣杏鲍菇怎么做好吃

香辣杏鲍菇 256人 0人

做　　法：炒
口　　味：香辣味
难　　度：初级入门
人　　数：2人份
准备时间：5分钟
烹饪时间：<5分钟

主料

杏鲍菇2个

胡萝卜1根

辅料

甜辣酱适量

蚝油适量

食盐适量

鸡精适量

香辣杏鲍菇做法图解

准备原料，杏鲍菇切丁后微波炉高火3分钟脱水

青椒和胡萝卜切丁

热锅凉油爆香葱花

倒入一大勺甜辣酱炒出红油

倒入杏鲍菇和胡萝卜炒熟

加入适量蚝油

最后加入青椒，盐和鸡精略微翻炒即可

烹饪小技巧

1、蚝油可以最后加，但是不要加点早，经验告诉我蚝油会糊锅的

2、杏鲍菇微波炉加入脱水是个很好的方法大家可以尝试下

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