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葱爆肉怎么做好吃

葱爆肉 150人 0人

做　　法：爆
口　　味：咸鲜味
难　　度：初中水平
人　　数：2人份
准备时间：5分钟
烹饪时间：<10分钟

主料

五花肉80克

葱100克

辅料

姜3克

五香粉2克

花生油30毫升

生抽15毫升

鸡粉少许

食盐少许

淀粉适量

葱爆肉做法图解

猪肉切薄片，放入盘中加五香粉、干淀粉抓匀腌制5分钟。

大葱洗净切段，姜切丝。

热锅下油，放入姜丝炝锅。

放入腌制好的猪肉。

旺火翻炒至变色，加入葱段。

旺火翻炒至断生，加入美极鲜和盐、鸡粉旺火炒匀盛盘即可。

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