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胡萝卜紫菜肉卷怎么做好吃

胡萝卜紫菜肉卷 274人 0人

做　　法：蒸
口　　味：咸鲜味
难　　度：初中水平
人　　数：2人份
准备时间：10分钟
烹饪时间：<30分钟

主料

胡萝卜1根

猪肉馅250克

辅料

食盐适量

姜5克

胡萝卜紫菜肉卷做法图解

将肉馅放到菜板上用到再剁的更细腻粘稠一些

然后放入生姜末、葱末、料酒和酱油搅打上劲

放入盐和干淀粉还是顺着原来的方向搅拌均匀

将胡萝卜洗净取几条见方的长条，其余的都切碎成细末

将胡萝卜细末放入肉馅中拌匀

取一片紫菜平铺，取拌好的肉馅的1/2均匀的抹在紫菜片上

取胡萝卜条放在紫菜片的一端卷起成紫菜肉卷

将卷好的紫菜卷放入蒸锅中大火蒸10分钟，取出晾凉，再切片

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