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清水浸海鱼怎么做好吃

清水浸海鱼 117人 0人

做　　法：煮
口　　味：咸鲜味
难　　度：新手尝试
人　　数：2人份
准备时间：5分钟
烹饪时间：<15分钟

主料

黄鱼500克

红尖椒1个

辅料

色拉油适量

姜适量

蒜适量

蒸鱼豉油适量

清水浸海鱼做法图解

海鱼洗净，锅里加水煮开后放入鱼（这种小海鱼不腥，要是怕腥的话可以在水里加姜葱），转最小火浸3-5分钟，视鱼的大小而定

浸好的鱼滤水装入盘中，倒入蒸鱼豉油，葱花

热油爆姜蒜红椒，淋在鱼身上

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