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榨菜炒肉丝怎么做好吃

榨菜炒肉丝 189人 0人

做　　法：烧
口　　味：清淡味
难　　度：初级入门
人　　数：2人份
准备时间：15分钟
烹饪时间：<15分钟

主料

辅料

食盐少许

鸡精少许

料酒少许

生抽少许

淀粉少许

白胡椒少许

榨菜炒肉丝做法图解

猪里脊洗净切成丝，加少许盐、鸡精、白胡椒粉、料酒及生粉加少许水抓匀腌10分钟

榨菜切丝备用

锅中放油烧热，放入肉丝滑炒至变色关火捞出

锅中留底油，放入榨菜煸炒片刻，最后放入肉丝一同翻炒均匀即可

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