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醋汁腌黄瓜怎么做好吃

醋汁腌黄瓜 138人 0人

做　　法：腌
口　　味：其它味
难　　度：初级入门
人　　数：2人份
准备时间：5分钟
烹饪时间：<数小时

主料: 黄瓜1根

辅料

食盐2小勺

生抽3大勺

醋2大勺

蒜泥2大勺

白糖2大勺

麻油2大勺

醋汁腌黄瓜做法图解

黄瓜切半，不用去瓤，在瓜皮上斜切，转90度后再斜切，不要切断

将盐涂在黄瓜表面，腌半小时，略冲水，冲走多余的盐分，略抹干水分，备用

混合酱汁材料，淋在黄瓜上，腌一晚，第二天即可食用

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