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麻辣土豆丝怎么做好吃

麻辣土豆丝 134人 0人

做　　法：炒
口　　味：麻辣味
难　　度：初级入门
人　　数：2人份
准备时间：5分钟
烹饪时间：<10分钟

主料

土豆300克

辅料

花生油25克

盐3克

醋5克

麻辣土豆丝做法图解

土豆去皮，洗净，切成细丝，放于清水中

洗去淀粉，清爽为止

青、红辣椒分别洗净切丝

将炒锅置火上，放油和花椒烧热，再下葱花、辣椒略炸，待用香味

放入土豆丝、炒拌均匀

土豆丝快熟时放入酱油、米醋、盐，略炒一下出锅

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