圣诞装饰面包怎么做好吃

将面团材料中除黄油外，其他材料倒入搅拌缸，搅拌

搅拌至面团表面光滑、有弹性，加入软化的黄油，慢速搅拌均匀后，再快速搅拌

搅拌至面团扩展阶段，可以拉出均匀的薄膜状

进行基础发酵

将面团发酵至原有面团的2、5倍大

把面团分割成70克一个，揉圆；盖上保鲜膜松弛20分钟

用手掌将面团轻压，排出空气

擀成圆形

放入烤盘，进行二次发酵

将二次发酵好的面团刷上一层鸡蛋液

烤箱提前预热15分钟，185度、上下火、中层、烤13分钟；出炉晾凉

将预先剪好的圣诞树纸模，放在面包中间，用筛子在面包上筛少许糖粉

将蜂蜜刷在没有筛到糖粉的表面，撒上彩色糖珠；将巧克力酱装在裱花袋里，勾出圣诞树的轮廓（裱花袋的剪口要小）