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酸辣通心菜梗怎么做好吃

酸辣通心菜梗 226人 0人

做　　法：炒
口　　味：酸辣味
难　　度：初级入门
人　　数：2人份
准备时间：5分钟
烹饪时间：<10分钟

主料: 空心菜(梗)适量

辅料

色拉油适量

食盐适量

醋适量

鸡精少许

蒜适量

生抽适量

淀粉适量

红尖椒适量

酸辣通心菜梗做法图解

通心菜梗洗净，将头部老的一部份切去，切小段。辣椒切粒，剁好蒜蓉

第1步锅内放适量油烧热，爆香一下蒜蓉、红辣粒

第2步把通心菜入锅翻炒，待软后加适量醋翻炒几下，加适量盐、生抽、鸡精调味，勾薄芡即可装碟上桌

酸辣通心菜梗

酸辣通心菜梗

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