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虎皮尖椒怎么做好吃

虎皮尖椒 258人 0人

做　　法：干煸
口　　味：微辣味
难　　度：初级入门
人　　数：2人份
准备时间：5分钟
烹饪时间：<10分钟

主料: 尖椒4个

辅料

蒜适量

蚝油适量

香醋适量

老抽适量

鸡精适量

白糖适量

食盐适量

虎皮尖椒做法图解

准备食材。

将蒜剁碎，尖椒切段。

热锅小火将辣椒干煸。

干煸到辣椒起虎皮后捞出。

锅里倒油，放入花椒蒜粒爆香。

放入干煸好的辣椒段继续翻炒。

香醋、蚝油、白糖、食盐、鸡精、老抽外加点清水调成汁。

将调好的汁倒入辣椒中收汁即可。

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