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蜜红豆怎么做好吃

蜜红豆 314人 0人

做　　法：煮
口　　味：甜味
难　　度：新手尝试
人　　数：数人份
准备时间：数小时
烹饪时间：<数小时

主料: 红豆适量

辅料

白糖适量

水适量

蜜红豆做法图解

原料红豆备用。

红豆用清水浸泡一夜，挑去坏豆，洗净。

锅里加入适量清水，和泡好的红豆。

煮至水开后再煮约2分钟。

捞出洗净，这一步可以有效的去除豆腥味。洗好的红豆再次倒入锅中，重新加入适量清水。

烧开后转小火煮约30分钟，至豆子软糯。

煮好的红豆均匀的铺入容器里，一层红豆一层白糖。

盖上保鲜膜，冷却后放入冰箱冷藏一夜即可。

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