当前位置：首页 > 菜谱大全 > 生菜配香烤五花肉

生菜配香烤五花肉怎么做好吃

生菜配香烤五花肉 333人 0人

做　　法：煎
口　　味：咸鲜味
难　　度：初级入门
人　　数：2人份
准备时间：60分钟
烹饪时间：<10分钟

主料

五花肉适量

生菜适量

辅料

葱适量

姜适量

花椒适量

八角适量

烤肉酱适量

生抽适量

孜然适量

生菜配香烤五花肉做法图解

准备材料

将五花肉片撒上葱姜片、花椒、八角、倒入烤肉酱，生抽加盖保鲜膜，放到冰箱腌制1小时

将腌好的五花肉沥净水分，用吸油纸拭干，煎锅中放入少许油，煎制

注意翻面，煎至肉片变色，肉质收紧即可

将腌肉的料汁滤除香料和葱姜片备用

烤盘中铺锡纸，将五花肉平铺到烤盘上，刷上一遍料汁，撒上适量孜然粉

烤箱调制160度，烤大约20分钟，中间翻一次面，刷上料汁，撒孜然粉

烤至金红色，卷上洗净的生菜，用竹签串上即可

相关做法

相关口味