三文鱼薯饼怎么做好吃

准备好材料。

三文鱼切片加入适量盐和黑胡椒粉。

将柠檬汁挤在三文鱼片上，将三文鱼上的调料抹匀，腌几分钟。

土豆切成细丝。

切好的土豆丝不要洗，直接加少许盐和黑胡椒粉。

加一小勺生粉。

拌匀。

手上套保鲜袋，取适量土豆丝在手中整成小的圆饼形。

平底锅中放适量的橄榄油，油热后将土豆饼放入。

用中小火煎好一面后再煎另一面至二面都焦黄香脆盛出备用。

锅中再放少许油将腌好的三文鱼也放入。

二面都煎熟，取出后盘中先放煎好的土豆饼，再放一片三文鱼，再加一勺酸奶就可以开吃了。