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凉拌拉皮怎么做好吃

凉拌拉皮 311人 0人

做　　法：拌
口　　味：微辣味
难　　度：新手尝试
人　　数：2人份
准备时间：5分钟
烹饪时间：<5分钟

主料

绿豆芽少许

辅料

姜汁1茶匙

蒜1茶匙

辣椒油1茶匙

食盐半茶匙

香醋半汤匙

白糖1茶匙

凉拌拉皮做法图解

拉皮切条，焯水捞出备用。

黄瓜切丝，和绿豆芽一起焯水备用。

盐，糖，香醋，生抽，芝麻酱或者花生酱，鸡精，和姜汁，蒜泥，辣椒油一起搅拌均匀。

和拉皮，豆芽黄瓜一起混合均匀即可。

这个料汁拌很多菜都很好吃，比如豆腐皮，粉丝等。

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