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蒜蓉豆角炒茄子怎么做好吃

蒜蓉豆角炒茄子3110

  • 做  法:
  • 口  味:蒜香味
  • 难  度:初级入门
  • 人  数:3人份
  • 准备时间:5分钟
  • 烹饪时间:<15分钟
主料

茄子2根

豆角1把

辅料

色拉油适量

食盐适量

4瓣

生抽适量

红烧汁少许

蒜蓉豆角炒茄子做法图解

豆角茄子、大蒜冼净备用

第1步豆角切段

第2步茄子切长条

第3步锅内入油,将豆角炸至熟脆

第4步再将茄条炸熟,捞出备用

第5步碗内倒适量李锦记生抽

第6步再倒少量红烧汁调成碗汁

第7步锅内留底油,大蒜拍碎,爆香

第8步倒入茄子和豆角翻炒,调入适量盐出锅

蒜蓉豆角炒茄子

蒜蓉豆角炒茄子

蒜蓉豆角炒茄子

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