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上汤娃娃菜怎么做好吃

上汤娃娃菜 134人 0人

做　　法：煮
口　　味：咸鲜味
难　　度：初级入门
人　　数：2人份
准备时间：
烹饪时间：<10分钟

主料: 娃娃菜2棵

辅料

松花蛋2个

色拉油适量

蒜适量

水淀粉适量

浓汤宝1包

上汤娃娃菜做法图解

整棵娃娃菜洗净沥干水后剖开成四瓣，皮蛋，红椒切丁，蒜，小葱切末备用

第1步热锅放油，油热后下蒜蓉炒至蒜稍有金黄，加入一碗水，下入鸡汤型浓汤宝一份

第2步大火烧开，让浓汤宝完全溶入汤汁里。下入切好的娃娃菜和皮蛋，煮至菜软

第3步把娃娃菜夹起装盘，汤汁里加入红椒稍煮

第4步勾入适当水淀粉，大火收汁至汤汁浓稠，然后浇在装好盘的娃娃菜上，撒少许葱花即可

上汤娃娃菜

上汤娃娃菜

上汤娃娃菜

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