羊肉粉汤怎么做好吃

牛肉汤做法：

牛肉浸泡后冲洗干净。

冷水下锅，加点料酒烧开后撇去浮沫。

捞出冲洗干净。

将牛肉放进电压力锅，加葱段、姜片、大料、胡椒粉。

加入足够多的汤。

加压30分钟后，捞出牛肉另作他吃，取汤

羊肉、豆腐、西红柿、香菜分别洗净准备好。

菠菜洗净，粉条用开水泡好。

羊肉切成小块，冷水下锅焯去浮沫。

捞出来备用。

豆腐切丁，西红柿切块，香菜切末备用。

菠菜用开水烫一下去除草酸。

锅中加入牛肉汤，放入羊肉。

放粉条、豆腐、西红柿。

加入生抽、醋调味后小火煮3分钟。

加入菠菜和香菜。

最后加盐调味即可。